البسكويت بالجبن والتوت الأزرق
وصفة البسكويت الناعم مع كريمة الجبن ولمسة من التوت الأزرق تجعلك تسمتع بكل قضمة بحب.🍰🍴
🥄المقادير:
- 1علبة من بسكويت الشاي الناعم (أي نوع محبب إليكم).
- نص كوب من السكر الباودر.
- نص علبة من كريمة الجبن.
- ثلث كوب زبدة سايحة ودافئة.
- 2 كوب ونص من التوت الأزرق.
- 2 كوب من كريمة الخفق.
- ربع كوب كريم شانتيه.
- 13 مكعب من الجبنة الكريمية.
🥣الطريقة:
- الخطوة 1
هنكسر البسكويت إلى قطع صغيرة جداً، ثم نقوم بوضعه في المطحنة حتى يصبح مثل الباودر.
- الخطوة 2
نضيف إليه بالتدريج الزبدة الدافئة، ونقوم بالتقليب جيداً ومزجهم حتى يصبحوا مثل العجين المتماسك.
- الخطوة 3
نقوم بوضعه في القالب المخصص للحلويات ونضغط عليه بشدة كأنه شبيه بطبقة التارت.
- الخطوة 4
ثم نقوم بخفق الكريمة جيداً بالمضرب الكهربائي، ونقوم بإضافة مكعبات الجبن الكريمية بالتدريج مع الكريم شانتيه + كريمة الجبن + السكر الباودر حتى يتكون لدينا خليط كريمي متماسك وناعم ومتجانس.
- الخطوة 5
نضع الخليط الكريمي فوق البسكويت الناعم بشكل متساو، ثم نضعه في الثلاجة لمدة 35 دقيقة.
- الخطوة 6
نخرجه من الثلاجة ونقوم بتزيينه بحبات التوت الأزرق الشهي، ثم ندخله مرة أخرى لمدة 5 ساعات.
✅ ويقدم وهو بارد.
🍴 وصحتين وعافية على قلبكم.😍
معلومات في السريع:
- تعتبر الولايات المتحدة أكبر منتج للتوت الأزرق في العالم كله.
- قد يعيش التوت الأزرق في الظروف المثالية إلى مدة تصل إلى ستون عاماً.
- يحتوي التوت على معادن غنية كثيرة مثل المنجنيز والبوتاسيوم والحديد والفسفور، كما أنه يعد مصدرللأليف الغذائية.
- يمكن تناول العنب كفاكهة نية خصوصاً خلال وجبة الإفطار مع الشوفان والزبادي، أو كما مربى لذيذة أو في شكل هلام أو في صناعة الحلويات وبعض الطبخات.
- يعتبر التوت الأزرق من أنواع الفواكه المضادة للشيخوخة، كما أنه يعمل على تحسين الذاكرة، حيث ينصح بتناوله أثناء الدراسة وفترة الإمتحانات.
- التوت البري له قدرة خاصة على منع تطور العديد من الأمراض، كما أنه يقلل من السكتات الدماغية وضرر الدماغ، سبحان الخالق الذي جعل الشفاء في الطبيعة.
إرسال تعليق