بيتزا

البيتزا السحرية

البيتزا، تلك الوجبة المفضلة للصغار و الكبار، حتى من سلاحف النينجا، كلنا بنعشقها و بتمثلنا أحلى وجبة بنأكلها بإستمتاع😋، فلو نفسك هفت عليكي ببيتزا لذيذة كدة مرة واحدة و مفكيش حيل تقومي تعجني، او حتى الميزانية مخرمة😁، هقولك على طريقة سهلة و كأنك بتاكليها من أفخم مطعم للبيتزا.


أول حاجة الصلصة:

  • الخطوة 1
هتجيبي أي حلة صغنونة، وهتشوحي ثوم مقطع صغير أوووي في زيت بسيط.

المقادير:
  •  أي نوع صلصة عندك أو طماطم مهروسة.
  • رشة ملح و فلفل أسود.
  • نص ملعقة سكر.
  • ملعقة صغيرة زعتر ناشف (بهارات).
  • ملعقة زيت زيتون،و لو معندكيش خودي عادي من الزيت ال بيكون الزيتون محطوط عندك عادي.😉
  • ملعقة كاتشب.

 وهتسيبها على نار هادية لحد ما تتسبك.





سر العجينة السحرية🌟

  • الخطوة 2

عندك إختيارات:

  • فينو (صمون).
  • توست. 
  • خبز أبيض.

نقي حاجة من التلاتة 😄

بس يا سيتي وهتجيبي بقا إختيارك من العجينات ال فوق دول و الل عندك في البيت.



  • الخطوة 3

هتحطي الصلصة على العجينة المختارة + جبنة موتزريلا ،أو أي نوع مكس جبن عندك، فنني 😎



  • الخطوة 4

الإضافات بردو براحتك:

  •  زيتون.
  •  بيبروني.
  •  ممكن لانشون.
  •  تركي.
  •  قطع دجاج أو لحمة عندك في الثلاجة متبقيين من أكلة تانية.
  •  سوسيس (نقانق).
  • سجق.
  • بسطرمة.
  • ممكن تقلي بيضة و تحطيها فوقيها (إختراع جربتو و نجح الصراحة 😋).
  • و ممكن عادي تكتفي بالصلصة و الجبنة.


  • الخطوة 5

ثم تقومي بوضع الإضافات المفضلة عندك، ثم تسخينها في الميكرويف لمدة دقيقة وكله يسيح مع بعضه.



  • الخطوة 6

لو حابة تبقا مقرمشة من تحت، هاتي طاسة وإدهنيها بالقليل من الزيت مع رشة زعتر، وضعيها على النار حتى تأخذ العجينة وجه كرسبي من تحت.😎



✅ وتقدم ساخنة ولذيذة.😌



🍴 وصحتين وعافية على قلبكم.😍




معلومات في السريع:

  • زمان في بلاد فارس كان الجنود بيخبزوا العجين مع التمر والجبن على دروعهم لتناول الطعام.

  • والإغريق القدماء بردو كان بيخبزوا العجين وبيحطوا فوقه البصل والجبن والبصل والثوم.

  • كل واحد كان بيبتكر البيتزا الخاص بيه زمان ولحد دلوقتي.😃


Post a Comment

أحدث أقدم