من ألذ وصفات الحلوى والتي يناسبها جميع الإضافات حسب كل ذوق.
🥞المقادير:
- 1 بيضة، طلعيها من الثلاجة قبل التحضير ب 15 دقيقة.
- 4 ملاعق سكر.
- باكيت فانيلا.
- نص باكيت بيكنج باودر.
- كوب حليب.
- كوب دقيق أبيض.
- ملعقة صغيرة زيت.
- رشة ملح.
🥣الطريقة:
- الخطوة 1
في إناء عميق إخلطي السكر و البيض و الفانيلا، وإخفقيهم جيداً بالمضرب اليدوي.
- الخطوة 2
أضيف الدقيق + الحليب + البيكينج باودر + الزيت + رشة من الملح، وإمزجي المكونات مع التقليب المستمر حتى يتكون قوام مثالي.
- الخطوة 3
على نار هادئة هاتي طاسة وإدهنيها بالكمية قليلة من الزيت.
- الخطوة 4
إسكبي الخليط الناعم في فنجان وضعي في الطاسة الخليط على شكل دائرة، وقلبي على الجانبين حتى ينضج البانكيك في كل مرة بالتناوب ويكونوا جاهزين.
😃الإضافات:
- ممكن تحطي السيروم بتاعها (شراب القيقب).
- أو عسل نحل و قشطة.
- ميكس من العسل الإسود و الطحينة.
- أي نوع مربى.
- زبدة فول سوداني.
- أي نوع شوكولاتة سايحة للدهن.
- ممكن تكرملي سكر مع قطع من الموز في طاسة على النار.
- ممكن تقطعي أي نوع شوكلاتة و ترشي عليهم من فوق.
- أي نوع فواكه بتحبيه.
- مكسرات.
- رشة من السكر البودرة و الكاكاو، أو النسكافيه، إنتوا و اللي بتحبوه أعزائي.
✅وتقدم بحب.
إرسال تعليق