الريكوتا والطماطم في الفرن
من أشهى وأسهل الوصفات المنتشرة في جميع المنصات، وخاصة التيك توك والإنستغرام، وصفة جبن الريكوتا الشهي والطماطم الكرزية في الفرن.🍅
🥄المقادير:
- 2 كوب من جبن الريكوتا.
- 3 أكواب من الطماطم الكرزية (الشيري).
- روز ماري.
- ملح.
- فلفل أسود مطحون.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- 2 ملاعق من الزعتر الناشف.
- أوراق من الريحان الأخضر مفرومة.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
🥣الطريقة:
- الخطوة 1
نشعل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- الخطوة 2
نحضر قالب كبير، ونرص الطماطم + جبن الريكوتا ونسكب عليهم زيت الزيتون.
- الخطوة 3
نضيف رشة من الملح والفلفل الأسود + الريحان + الثوم + الزعتر + الروز ماري.
- الخطوة 4
نضع القالب في الفرن لحين نضج المكونات وأخذ لون الشواء.
- الخطوة 5
نخرج القالب ويمكن ترك المكونات كما هي، أو يمكن هرسها بالشوكة وخلطها.
✅ وتقدم أعزائي بجانب المعكرونة، أو بجانب الخبز المحمص، أو البسكويت.
🍴 وصحتين وعافية على قلبكم، رمضان كريم.😍
إرسال تعليق