بيتزا الباستا
🍕🍝 الأكلة ديه جامعة كل عشاق البيتزا مع عشاق المعكرونة، وعاملالهم عيد حب خاص بيهم هما وبس.😍💕
المقادير:
- كيس من أي نوع معكرونة بتحبوه.
- كوب ونص صلصة طماطم معصورة ومصفى كويس.
- ملعقة ملح.
- ملعقة فلفل.
- ملعقتين زعتر ناشف.
- 4 فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة.
- ملعقة زيت.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة سكر.
- ملعقتين كاتشب.
- ربع كوب ماء.
- كوب كبير من جبنة الموزريلا.
- كوب من مكس الجبن ال بتحبوه.
- أي إضافات للبيتزا بتحبوها، بيبروني، سجق، نقانق، قطع دجاج مجهزة مسبقاً.
- ربع كوب من شرائح الزيتون.
🥣الطريقة:
- الخطوة 1
في إناء على النار به ماء مغلي مع رشة من الملح هتسلقي المعكرونة لمدة 5 دقائق فقط، وبعدين هتصفيها.
- الخطوة 2
في إناء آخر هتحطي ملعقة الزيت و تشوحي الثوم، وبعدين هتضيفي الصلصة على نار هادية + الملح والفلفل + السكر + الزعتر ونقلب جيداً، ثم نضيف الكاتشب وزيت الزيتون ونقلب ونضيف الماء، ونترك الصلصة لحين النضج.
- الخطوة 3
في طاجن أو صينية هندهنها بالقليل من الزيت، ثم نرص المعكرونة ونسكب فوقها الصلصة.
- الخطوة 4
نقوم بوضع الإضافات المختارة، وفي نهاية آخر طبقة على السطح، ثم نرش كوبا الجبن بالتناوب.
- الخطوة 5
توضع في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
✅ وتقدم شهية ولذيذة.😋
🍴 وصحتين وعافية على قلبكم.😍
إرسال تعليق