سلطة دجاج تندوري
طريقة جديدة ولذيذة لخلطة دجاج التندوري الرائعة مع مكونات السلطة الصحية.
🍗🥗المقادير:
- كيلو دجاج مقطع مكعبات.
- نص كوب كزبرة خضراء.
- نص ثمرة أناناس مقطعة إلى مكعبات.
- 2 خيار مقطع شرائح رفيعة.
- ثمرة مانجو مقطعة لمكعبات صغيرة.
- ربع كوب زبادي.
- نص كوب معجون تندوري.
- كوب أرز بسمتي مطهو.
🍶الصوص الجانبي:
- ملعقة ملح.
- ملعقة فلفل.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة ليمون مبشور.
- كوب زبادي.
- ملعقة كزبرة جافة.
- 2 ملاعق زيت زيتون.
- ويخلطو جميعاً بشكل متجانس.
🥣الطريقة:
- الخطوة 1
في وعاء كبير، نضع مكعبات الدجاج مع الزبادي و معجو التندوري، ونقلب جيداً للتبيل.
- الخطوة 2
في طاسة على النار أو مشواة، نضع قطع الدجاج للنضج، ثم نتركها على طبق خارجي حتى تبرد قليلاً.
- الخطوة 3
في وعاء آخر، نخلط الأرز مع المانجو والخيار والزبادي، ونضعهم في طبق التقديم، ونضيف قطع الدجاج و نزين بالكزبرة الخضراء.
✅وتقدم مع الصوص الشهي.
إرسال تعليق